Accompagner le déploiement du commerce équitable
dans la restauration collective et la commande publique

Fairtile landing

La mission

Les lois EGAlim et Climat & Résilience ont introduit un contexte particulièrement porteur pour le développement des produits issus du commerce équitable dans la restauration collective; ceux-ci sont intégrés aux 50% de produits « durables » demandés aux collectivités depuis janvier 2022.

A l'heure où :

- trois quarts des personnes qui souffrent de la faim dans le monde sont agricultrices / agriculteurs

- 16% des agriculteurs français vivent avec un revenu inférieur au seuil de pauvreté

- la transition écologique nécessite une augmentation des revenus agricoles...

L'ONG Max Havelaar France propose FAIRTILE, l'Initiative pour une commande publique équitable, qui réunit les acteurs concernés.

Découvrez sur la carte les collectivités et services de l'Etat engagés.

Les objectifs

FACILITER & RÉUNIR

Réunir & Faciliter

en savoir +
RECENSER & DIFFUSER

Recenser & Diffuser

en savoir +
VALORISER

Valoriser

en savoir +

3 COLLÈGES

  • 1 - Les collectivités
  • 2 - Les services de l’Etat
  • 3 - Les acteurs privés

Les collectivités et services de l’Etat engagés

La carte des collectivités et services de l’Etat engagés dans Fairtile

Cliquez pour découvrir... 

1) En bleu : les collectivités et services de l'Etat engagés dans Fairtile   

2) En orange : les collectivités dont le recensement des produits équitables est connu

Les produits

Découvrez les produits du commerce équitable labellisés, disponibles pour la RHF

en savoir +

Les actualités

Découvrez le catalogue de Pâques 2025 🍫
Les Lauréats 2024 des Trophées Fairtile dévoilés à l’occasion du Salon des Maires et des Collectivités locales
C’est la rentrée : engagez vous pour plus d’équitable dans vos assiettes !
Une pom'potes pommes banane vanille bio et Fairtrade maintenant disponible en Restauration Hors Domicile !
Les lauréats des premiers Trophées Fairtile pour une commande publique équitable dévoilés au Salon des maires
« Viser 100 % équitable, c’est possible ! » - Interview d’Aurélie MANSARD, diététicienne nutritionniste pour la Dordogne
L'ONG Max Havelaar France lance FAIRTILE, l'Initiative pour une commande publique équitable
Réussir son offre locale et équitable dans les cantines, Salon de l'Agriculture 2023
Garantir une juste rémunération aux agriculteurs français : l'essentiel - Salon de l'Agriculture 2023

La presse

OCCIT’ALIM - LA RÉGION OCCITANIE OUVRE SA CENTRALE D’ACHAT À L’ENSEMBLE DU TERRITOIRE POUR AUGMENTER LES PRODUITS LOCAUX EN RESTAURATION COLLECTIVE
À Rennes, 100 % de bananes bio et équitable dans les cantines scolaires
Article de presse
À Nanterre, les 415 tonnes de lait utilisées dans les cantines viennent d’une coopérative normande
« Une forme de solidarité » : Nanterre préfère les laitiers du Cotentin à Lactalis pour ses cantines
La région Occitanie récompensée par Max Havelaar
Commande publique équitable : les trophées Fairtile révèlent leurs lauréats
Article de presse
Trophées Fairtile : 10 collectivités et personnalités distinguées pour leur engagement
Les Trophées Fairtile 2024 récompensent l’engagement nourri de 10 collectivités
Trophées Fairtile 2024 : l’engagement des collectivités pour une commande publique équitable récompensé
Commande publique équitable : les trophées Fairtile révèlent leurs lauréats
Saintes : un prix équitable pour la cantine du Petit Chadignac
Max Havelaar France et la ville de Saintes ouvrent les portes de la cantine du lycée Le Petit Chadignac
Le commerce équitable mis en avant à Chadignac
Max Havelaar crée des « laboratoires » pour rémunérer les agriculteurs
Article de presse
Commerce équitable: Max Havelaar veut promouvoir des «territoires juste rémunération»
Mouans-Sartoux pionnière du commerce équitable
LES PRODUITS ÉQUITABLES PASSENT DIFFICILEMENT À TABLE
Commande publique équitable : Romainville primée
Produits équitables : le SIVU récompensé
Article de presse
Occitanie - Trophées Fairtile